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九江学院美食一条街,一站式打卡各种华宇平台

九江学院美食一条街!
 
九江学院坐落于庐山之麓、鄱阳湖之畔,这所美丽的大学,它的烟火气是小吃街给的。
 
 
九院对面的小吃街,白天仿佛一只睡着的猫咪,待到夜幕降临。这条小吃街开始缓缓苏醒,到处张灯结彩,人潮涌动。说人挤人也不为过!
 
 
这条小吃街在九江也是很有名气的!下面为大家盘点下这条街上有什么!
 
1 小黄车泰式奶茶(12~16)
 
在九江学院天桥附近,就在美食街的门口很好找。品种不多但胜在颜值,价格也合适。适合来打卡拍照~
 
 
 
2 东北大叔烤冷面
 
 
将特质的面片在铁板上烧烤,在冷面上摊上一个鸡蛋,还可以加上火腿肠、里脊肉等食材,在铁板上稍等片刻,将冷面翻面刷上秘制酱。卷起切块,再加上香菜、葱花、醋、洋葱等调料,一碗香喷喷的烤冷面就做好了!令人垂涎欲滴。
 
 
3 福鼎肉片(瘦肉丸)
 
小份7块、大份9块
 
 
 
用猪肉做成肉羹,在钢板上糊上厚厚的一层。只见老板娴熟地刮着钢板上的肉羹,手速快到都看不清,片刻功夫水中的肉羹便浮了起来。满满一大碗,晶莹剔透的裸粉色,味道鲜美,嚼劲十足,加点醋口感更佳。
 
 
 
4无双烤苕皮
 
一份8元、两份15元
 
 
用四川特色手工红薯粉,苕皮很筋道,里面裹上肉沫,酸豆角和萝卜丁。中和了烧烤的油腻,口感丰富,是川渝地区特色小吃。独具风味,值得一试!
 
 
 
烤生蚝
 
10块钱3个
 
忘记拍照摊位了,就在小吃街里面!走走逛逛就能找到!
 
食材还是蛮新鲜的,半个手掌大的生蚝,肉质Q弹肥美,配上蒜蓉小米辣,味道鲜美,口感爽滑鲜嫩。味道不比烧烤摊得差!好吃!
 
 
 
鸡老大烤鸡腿
 
鸡腿6元、全腿9元
 
 
一排排的鸡腿排列整齐,烤制成橙红色,色泽鲜亮,富有光泽。站在一米开外都能闻到烤肉特有的香味,诱人食欲。酱汁已经渗透到鸡肉里面,咬上一口,鸡肉的鲜嫩配合鲜美的酱汁。微甜鲜辣!超大满足!
 
 
 
烤猪蹄
 
15元/个
 
烤猪蹄,要先用秘制酱料进行腌制,再用烤炉上烘烤,猪皮就会变得十分酥脆。色泽金黄油亮,表面光滑有弹性。外皮酥脆,口感筋道,味香肉爽,一点都不觉得油腻。适合肉食爱好者!
 
 
 
脆皮年糕
 
3元/、5元/2根、 7元/3根
 
 
先把年糕炸至两面金黄,在刷上特质酱料。可以做甜辣口味,或者撒上白糖、花生碎等、表皮酥脆,内里软糯。年糕被炸得蓬蓬的,吃一口软软糯糯。
 
 
 
烤面筋
 
3元/一串、5元/两串
 
 
将面筋在炭火上烘烤,刷上孜然、盐巴、酥油等,随着火候加大香气四溢。在刷上精心熬制的红油辣子,边刷边烤,面筋在烤制中滋滋作响,香味远飘。
 
吃到嘴里油润松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长。
 

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