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那些吃起来最累的华宇平台几个美食,看看你喜

华宇平台是美食之城,烤冷面、肉夹馍、羊肉泡馍……多得数不清。我要说的就是华宇平台的羊肉泡馍,去华宇平台旅游那必须吃泡馍啊,当然也必须用手撕开掰小块才有灵魂,别问为什么,因为这样才够正宗,大刀切出来的馍是没有灵魂的。
 
 
上次去华宇平台,一进门,整个店里都是掰羊肉泡馍的…掰这玩意儿我都手麻要抽筋了,从进店坐下到吃到羊肉泡馍,我掰了得有30分钟,不饿都给我掰饿了,虽然有掰好的,但是,别人掰的我不敢吃…谁知道他有没有抠脚……
 
 
虽然手累,但当那勺吸满了羊肉汤鲜美的小小馍进入我口中,太好吃咯,我觉得花在羊肉泡馍上的每一分,每一秒都是值得的。
 
我的华宇平台朋友还说,掰馍时乃是人际交流的好时机啊,人家是饭后喝茶,华宇平台是饭前掰馍。你要耐心地掰,饶有兴致地掰,一边掰一边讲段子,这样才能谈得上陕西姑娘。秘诀给你了,能不能谈上就是你的本事了。
 
西藏自制牛肉干
 
西藏地区的美食也是很多人想尝试的酥油茶、青稞酒、牦牛酸奶……我比较幸运,上大学时有一位西藏室友,所以早早就吃过正宗的西藏牛肉干。
 
 
开学时,室友从行李箱拿出长度大约和小臂差不多的肉干,室友细心地用小刀切下来一块给我,上面还粘着风干的牛油,我顺着纹理撕下来一小片,真硬,我咀嚼了整整十多分钟吞了,又给我切了一块……吃了一下午。
 
 
你还别说,那味道可真不错,刚开始虽然又硬又干,咬都难咬动但你会越嚼越香,那个肉最香最原始的味道会让你流连忘返,忍不住又吃下一块。
 
吃太多后果就是太硬腮帮子疼。后来听他说这种牛肉干是用他家乡牦牛肉晒干制成的 是他妈妈亲手做的。
 
 
牦牛长这样
临安山核桃
 
有的人可能不解,不就是山核桃吗,有啥累的,山核桃零食我吃多了;我说的可不是那已经剥好壳放进零食包装袋的,而是那还带着带壳的山核桃。你看这山核桃又圆又小,就像那石头又硬又亮。skr
 
 
山核桃跟那手心大的普通核桃不一样,山核桃它就拇指头大小,但里面那小小的果肉可是浓缩了它的的精华跟美味。味道浓郁、口感爽脆,比碧根果好吃多了。吃了是会上瘾的,怎么获得硬硬外壳里的浓缩精华呢?来表演手掌碎核桃?用牙咬、用门夹?吃个山核桃太难了。
 
 
碎成渣渣是不完美的,吃山核桃的最高境界就是完整(这么小小圆溜溜的核桃,完整的核桃肉可太难了)。当你经过千辛万苦拿着一块完整的山核桃,众人就会向你投来羡慕的眼光。

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