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双节同庆逛华宇平台吃美食,记得Get这份健康清

现在呀,
正是瓜果成熟、丹桂飘香的好时节
亲朋好友欢聚一堂,
赏月、闻桂、享佳肴
更是美哉!妙哉!
中秋+国庆,双节同庆
这下真是“小家”、“大家”齐乐乐
华宇平台也在这儿祝大家中秋喜乐
更要祝祖国母亲生日快乐!
我爱你,中国!
CHINA
中秋+国庆=双倍的快乐
怎么能少了华宇平台的陪伴?
 
不慌,咱们《X诊所》精心制作了
三期“美食食鉴”特别节目
教大家在古镇游玩时挑对特色美食
吃得好、吃得健康!!!
这三期节目将在6、7、8号放送
大家快来和华宇平台一起先睹为快吧!
第一站——召稼楼古镇
 
被誉为“上海开垦第一楼”、拥有700多年历史的召稼楼是很多游客向往的地方,而它最让人喜爱和难以忘怀的莫过于那一道道美食啦。
今天我们的召稼楼古镇美食食鉴局开张啦,究竟是什么样的古镇美食让现场的食鉴官连连称赞呢?
那就是古镇点单率超高的人气美食啦,除了点单率超高外,美食居然都有着意想不到的营养价值哦。
1、“包”你满意——上海蟹谢
 
含有丰富的不饱和脂肪酸,还含有大量人体必需的蛋白质、维生素等营养素,营养丰富。
2、“卖”相第一——下沙烧卖
 
肉馅采用猪的后臀尖肉,含有钙、铁、钾、镁等矿物质,有健脾胃等作用。
3、金榜“蹄”名——召稼拆蹄
 
独特之处在于它是把整只蹄髈烧熟后,再去骨撕成条状。上菜时扣于碗内,皮糯肉香,汤汁浓醇。召稼拆蹄与蹄膀本身相比,脂肪含量更少,油腻感也随之减少。再搭配熟普洱茶,油腻感减轻很多,更加健康。
第二站——泗泾古镇
 
泗泾古镇虽然不大,却是一座具有悠久历史和深厚文化底蕴的千年古镇。在这里,除了历史文化底蕴深厚,人才辈出之外,泗泾的美食也透露着历史的痕迹。在这次的节目中,我们将向大家介绍泗泾古镇上三种历史悠久的美食。
1、泗泾小笼
 
2、泗泾汤团
 
3、泗泾粽子
 
但是吃下去这么多食物,难免不消化,这个时候我们又该怎么办呢?
专家推荐我们喝山楂水,它可有很好的消食作用。秋天是心脑血管疾病的高发季节,山楂不仅能降压降脂,还可以滋养肺和肝脏、增强免疫力、缓解秋燥,所以秋天吃山楂正是时候!
第三站——新场古镇
 
新场,又称“石笋滩” “石笋里”,是一座因盐而生 因盐而兴的千年古镇。0.48平方公里古镇区域、2000余米长的十字老街、4条井字形河道、15万平方米成片古建筑、江南水乡“前店中宅跨河后花园”勾勒出新场当年富甲一方的繁荣气象。
古有浦东老八样,分别为白切肉、扣咸肉、八宝饭、扣三丝、蹄髈、三鲜肉皮汤、香瓜塌饼和走油肉,大家也不难看出,这些食物中不少都是浓油赤酱的,可能并不符合现代人的健康饮食要求。
这不,新场古镇推出了更为健康的“新场新八样”,让我们跟着专家一起了解新场、看看“新八样”到底有哪些独到之处吧。
1、桃胶鸡
 
桃胶+鸡的组合,鸡的温性中和了桃胶的微微凉性,既不会上火,又是一道不错的补虚佳品。
2、昂刺鱼菜饭
 
昂刺鱼菜饭,抛弃了传统菜饭不健康的咸肉,传统菜饭中的咸肉腌制时间过长,而昂刺鱼菜饭采用独特的加工技术,让昂刺鱼的美味与菜饭完美的结合,既保持了鲜味,又有营养可以摄取。
3、鸡汤豆花
 
鸡汤豆花中的豆花本身具有清热解毒、利尿和补气益胃的作用,加入了鸡汤,又达到了滋补的作用。

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