湖北武汉六大华宇平台美食,你吃过几种?

今年疫情肆虐,武汉封城!全国人民共同抗疫助力武汉共渡难关,在武汉这块土地上发生了很多刻骨铭心的感人故事。秋天来了,武汉深秋的味道竟是大排档的火锅鲜香,武汉人民的生活已步入正轨,虽已深秋却生机盎然!
 
 
#华宇平台美食头条#武汉秋天的味道,让武汉人的秋膘,也实实在在一两不差地贴了上来。 今天趁着拆快递的功夫,忙里偷闲,给大家分享下武汉当地的六大华宇平台美食,看看你吃过几种?
 
1、武汉热干面
 
 
外地人看来,武汉热干面俨然已是武汉美食的一张响亮名片。早餐、午餐、晚餐,都可以用一碗热干面解决! 热干面劲道十足,淋上芝麻酱、香油和辣椒油,搅拌一番,拌的酱汁均匀。端上碗简直放不下。“热干面”作为中国“五大名面”之一,如果你到武汉了一定得尝下。
 
2、麻辣鸭脖
 
 
为什么那么多人喜欢吃鸭脖?俗话说:物以稀为贵,一只鸭鸭只有一根脖子,灵活且舒展,相信这就是鸭脖广受欢迎的原因之一。武汉的麻辣鸭脖是武汉市著名的传统小吃,最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。在武汉,卖鸭脖店铺大街小巷遍地都是,物美价廉,非常值得尝试。
 
3、清蒸武昌鱼
 
 
“才饮长沙水,又食武昌鱼”,这句词让武昌鱼声名在外。武昌鱼是鳊鱼的一种,肉质细嫩、脂肪丰富,清蒸最佳。清蒸武昌鱼是湖北省的一道传统名菜,制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料,并用鸡清汤调味而成,口感滑嫩,清香鲜美。
 
4、三鲜豆皮
 
 
三鲜豆皮是武汉人早点(武汉人称“过早”)的主要食品之一,“皮薄、浆清、火功正”煎出的豆皮外脆内软、油而不腻,加上鲜肉、鲜蛋、鲜虾馅料等使得豆皮香酥嫩脆。撒椒盐,铺糯米,抛馅料,压实,最后飞撒葱花画龙点睛,这道小吃是很多武汉人的最爱,喜欢豆制品的一定要尝一尝。
 
5、武汉面窝
 
 
武汉面窝形状就是很可爱的圆圈圈,有点像甜甜圈,吃在嘴里,酥、脆、软三种感觉混合。在武汉面窝一般都只在吃早饭的时候有卖,如果错过了早餐时间也只能到小吃街区寻找了。
 
6、糊汤粉
 
 
糊汤粉是著名的武汉传统小吃,它是武汉人的羊肉泡馍,其传统意义、历史内涵,丝毫不比羊肉泡馍逊色。以圆米粉为主要食材,鱼糊汤,小虾米,葱花为辅料,与油条相配的小吃品种,被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条,是经典的汉味名吃。
 
 
武汉的故事还在延续,武汉的美食总在传承,以上就是食疗之家分享的六种武汉当地华宇平台美食,这些是小编品尝过的,所以推荐给大家,如果大家去武汉旅游千万别错过了!如果你也知道更多美味,欢迎在评论区留言,分享给更多小伙伴,让我们一起传递武汉的美食文化!

苏ICP7896214